Primeira regra: os sabores delicados das iguarias do mar não devem ser ofuscados com bebidas fortes e de sabor acentuado, como é em geral o caso dos vinhos tintos. O ideal, no c...
No Verão, muitas são as cidades que se entregam aos prazeres do marisco e que convidam a que façamos o mesmo. De Trás-os-Montes a Faro, os canivetes, as conquilhas, as navalheir...
I - ABERTURAPelo Reino do Algarve“Neste solar continental, de tão compósita formação, o Algarve conserva, ainda hoje, qualquer coisa de ornamental ou de exterior - «terraço aber...
Uma antiga casa senhorial alberga uma parte do tão esperado Museu do Douro, um projecto maior que reúne outros núcleos museológicos espalhados pela região.
Joaquim de Almeida, a verdadeira especialidade da casa como gosta de se nomear aos clientes, é o senhor da cozinha. Doces e boa parte dos salgados estão por sua conta.
Hoje em dia, vestir o biquini e ir para a praia é tão natural que quase nos esquecemos que há pouco mais de sessenta anos o acto seria capaz de provocar uma síncope em transeunt...
Praia é mar e areia, latinhas redondas de Nívea azul e branco, cheiro a protector solar, bronzeador com aroma de coco, ‘Olá gelado fresquinho’, bolas de Berlim e línguas da sogr...
Um espaço moderno e acolhedor é o ponto de partida para confirmar que o Alentejo é mesmo muito mais do que as suas planícies douradas. No Parque Natural de São Mamede, o Alentej...
O Porto não mudou de lugar. Lá estão os Clérigos, a Sé, o casario da Ribeira, a Ponte D. Luís, os Aliados, a Foz, os museus de sempre e as mesas de renome. Porém, nos anos mais ...
