Já os romanos tinham as ostras como uma das iguarias mais apreciadas. Há séculos que os franceses as comem das mais variadas formas, inclusivamente cozinhadas. Nós por cá gostam...
As erupções de um vulcão milenar deram origem a um vale encantado que tem tanto de sereno como de indomável. A lagoa, os jardins e as paisagens fazem lembrar o paraíso, enquanto...
A ementa é curta e grossa. Não queremos com isso dizer que falta delicadeza ao serviço e muito menos aos pratos que lhe chegam à mesa. Nem significa sequer que não gostámos. Pel...
Pare de andar, olhe à sua volta e respire fundo. As vistas impressionam. A determinada altura podem “aparecer-lhe” cascatas pelo caminho, lagoas no meio da vegetação ou ainda “c...
Da padaria que em tempos aqui existiu, sobrou pouco mais que o forno que dá nome à casa. Os petiscos que chegam à mesa são alentejanos com certeza, mas isso não significa que Pa...
Fala-se nas maravilhas dos rios da Estremadura e são as ninfas do Tejo e os golfinhos do Sado que surgem no imaginário. Sabe-se que umas foram “cantadas” por Camões e que os out...
Os néctares lusos são as personagens principais dos fins-de-semana vinícolas organizados pelas Pousadas de Portugal, que nos desafiam a conhecer o país das uvas através de um cu...
