Na rota do xisto, entre Vila Velha de Rodão e a Foz do Cobrão, é um restaurante de aspecto rústico, com pequenos apontamentos contemporâneos. Combina a pedra com paredes envidraçadas, mesas clássicas com cadeiras de design moderno, o preto-e-branco com cores fortes e vivas. Aposta ainda na cozinha regional e em iguarias com os aromas e sabores do alto Tejo.
Especialidades: Entradas: Enchidos regionais; Queijo de Ródão com ervas aromáticas; Queijo brie com morangos e flores; Tâmaras com Presunto.Peixe: Bacalhau recheado com pasta de azeitona e Broa de milho.Carne: Lombo de Porco Alentejano com Castanhas; Vitelinha de Lafões Assada no Forno.Doces: Pantufa com mousse de limão e molho de frutos silvestres.
