Este restaurante no Príncipe Real oferece comida tipicamente libanesa que poder ser acompanhada com as 18 referências de vinho do Líbano que lá pode encontrar. O menu é extenso para que conheça tudo o que há de melhor naquele país. Experimente o Hummus de grão de bico com Tahini e limão ou a Baba ghanoush de beringela com tahini. Prove a Salada tabouleh com tomate, salsa, cebola e hortelã picada com bulgur, azeite e limão ou a Moussaka de legumes e o Ratatouille libanês com beringela, grão de bico e cebola com molho de tomate. Não falta variedade neste menu repleto de pratos bem condimentados e cheios de especiarias. O Sumaya fica onde antes era o Prego da Peixaria do Príncipe Real.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
