Aberto ao público em 2010, é um espaço de características únicas, um local de eleição para experiências gastronómicas e sensorais. Vista deslumbrante sobre a maior lagoa de água salgada da Europa. Totalmente envidraçado, dispõe de uma esplanada em deck sobre a duna.
Ambiente e decoração: Decoração fresca e requintada com um ambiente calmo e confortável em tons marítimos. A música ambiente convida a relaxar.