Restaurante que confecciona as especialidades «debaixo do solo», aproveitando os vapores quentes da actividade vulcânica das Furnas, sendo o cozido das furnas a vedeta.
Acessos para deficientes: Sim
Bar/Sala de espera: Bar
Dia(s) de Encerramento: Quartas
Especialidades: Entradas: Morcela com ananás; Morcela com ovos; Chouriço regional com ovos; Queijo da Ilha; Queijo fresco.Peixe: Polvo guizado à Miroma; Bacalhau nas caldeiras (por encomenda); Abrótea frita ou cozida; Bife de espadarte grelhado; Peixe fresco para grelhar; Polvo à Moda dos Açores.Carne: Feijoada nas caldeiras (por encomenda); Torresmos de molho de fígado; Costeleta de novilho; Cozido nas caldeiras; Feijoada gratinada.Doces: Doce de bolacha; Queijadas de Vila Franca; Pudim de leite; Mousse de chocolate; Queijadas da Graciosa; Ananás ao natural.
Estacionamento: Sim
Horário de Encerramento: 21:00
Lotação: 200
Necessidade de reserva: Aconselhável
Observações: Outros contactos: 296584545, 962670205, 962670225.
Preço Médio: 15.00
Recomendado para grupos: Sim
Tipo de Restaurante: Regional, Portuguesa
Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 24:00.
Acessibilidade de deficientes motores: Acessibilidade fácil
Área para fumadores: Não Fumadores
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