El Bulo Social Club é o restaurante do chefe Chakall em Marvila, inaugurado em fevereiro de 2016. O regresso a uma cozinha simples, genuína, baseada em bons produtos, numa zona da cidade interessante e renascida.
Dia(s) de Encerramento: Domingos, Segundas
Especialidades: CEVICHE DEPEIXE BRANCO com lima, cebola roxa e coentrosCEVICHE NIKKEI com soja, sementes de sésamo e cebolaDUO DE CEVICHE Peixebranco& AtumCEVICHE AMAZÓNICO com peixe branco, manga e leite de tigreCEVICHE CHAUFA Ceviche de salmão com pêra abacate, sumo de laranja e coentrosGAMBAS EMRUM HAVANA Gambas salteadas com azeite alho e em Havana 7 añosEMPANADAS ARGENTINAS Empanadas recheadas com carne ou queijoPERNINHAS DE FRANGO TANDOORI 2 perninhas de frango com molho tandooriCARPACCIODEPÊRAS COM GORGONZOLA Carpaccio de pêras caramelizadas com queijo gorgonzola e pinhõesFOLHADO DE ATUM COM CHUTNEY DE MANGA (picante)TATAKI DE CARNE COM WASABI E GENGIBRE 200gr de carne selada com molho de wasabi e gengibre, picante.PARMENTIER DE BATATA DOCE COM CARNE DESFEITA EM SOUS VIDE Empadão de batata doceSURF&TURF DUO DE NEMS CAMARÃO E CARNE Rolinhos vietnamitas, dose de 4 unidades 2 camarão 2 de carne.PAPAS RELLENAS Esmagada de batata recheada com carne em molho de queijo cheddarPAPASRELLENAS VEGGIE Esmagada de batata recheada com cogumelos com molho de tomatePRESUNTO PATA NEGRA com tostas e tomate, 80grENSALADA DE NOA com gambas, abacate, queijo de cabra, coentros e leite de côcoOJO DE BIFE AL CORTE com Feijão preto e Batatas FritasLOMBO DE BACALHAU ASSADO NO FORNO com puré de grão e cebola caramelizadaCONFIT DE PATO com cubinhos de batata doce e cenouraPOLVO À OAXACA com esparregado de espinafres e bananaCANNELLONI DE OSSO BUCO com recheio de espinafre e osso buco. Amassa é fresca.WOK VEGGIE Legumes salteados no wokcom arroz e sojaBOLO DE CHOCOLATE com gelado de limão ou tangerinaFLAN DE DULCE DE LECHE com doce de leiteALFAJORES Pequenina bolacha com recheio de doce de leiteGELADO DE TANGERINA COM RASPA DE LIMATARTE DE AMÊNDOA DA DONA CLOTILDE Gelado de maracujá e raspas de laranjaMINI CHURROS COM DOCE DE LEITEMIL FOLHAS DE CREME DE AVELÃ
Preço Médio: 30.00
Tipo de Restaurante: Argentina, Peruana
Horário de Funcionamento: De terça a sábado das 12:00 às 02:00.
Fui conhecer este restaurante na semana passada. Quando liguei para reservar disseram-me ao telefone que só havia mesa para as 21h30 mas eu queria jantar cedo. Então foram ver com "a cozinha" e lá me arranjaram mesa para as 19h30. A essa hora o restaurante estava completamente vazio, mas o serviço demorou imenso tempo. Para além disso o restaurante nunca ficou cheio até à hora que saímos (pelas 21h30) pelo que não entendemos por que motivo nos foi dito que não era possível reservar mesa quando ligámos. Decidimos provar algumas "tapas" e margaritas. Infelizmente nada do que comemos estava ótimo. Estava apenas assim assim. Para um jantar de 70€ para 2 pessoas, deveria ter sido uma experiência memorável mas não foi. Comemos uma degustação de ceviche (nada de especial - eram 4 tipos de peixe mas o tempero era igual para todos eles e pouco saboroso), umas empanadas (a de queijo e cebola era boa, mas a de carne era péssima - seca e sem sabor nenhum), uma provoleta (queijo derretido com ervas e presunto - nada de especial também - qualquer um faz em casa), e umas bolinhas de carne com iogurte e hortelã (nada do outro mundo). De sobremesa provámos o bolo de chocolate com sorvete de tangerina. O bolo era péssimo e o sorvete aceitável. Avaliação global: a não voltar e decididamente dinheiro deitado à rua O espaço é engraçado, no entanto dispensava os televisores (quem é que quer ir jantar fora para ir ver televisão?). Nesse dia estava a chover muito e começou a chover dentro do restaurante. Algumas pessoas tiveram de mudar de lugar e caía imensa água atrás do bar, pelas paredes abaixo. Sem comentários...