21º

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Quorum

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Aberto desde fevereiro de 2018, este espaço está decorado com paredes revestidas a madeira e um jardim vertical logo à entrada. Atualmente o chef a cargo da cozinha é Tiago Santos, que sucede a Rui Silvestre. O restaurante tem um conceito de fine dining com pratos irreverentes e ambiente descontraído. Dá-se protagonismo aos produtos da época e importância aos pequenos produtores prestando-lhe homenagem numa zona de cadeirões com uma parede onde estão expostas várias fotografias dos fornecedores que trabalham com o chef. No final, todos os clientes recebem um tablet para darem a sua opinião sobre a refeição e o serviço.

Ambiente e decoração: Espaço decorado com jardim vertical e paredes forradas a madeira.
Horário de Encerramento: 23:00
Preço Médio: 45.00
Tipo de Restaurante: Cozinha de autor
Horário de Funcionamento: Seg- Qua e Dom: das 14:00 às 03:00. Sexta e sábado encerra às 04:00
Morada: Rua do Alecrim 30
Código Postal: 1200 015 LISBOA
Tel: 216040375
Site: www.facebook.com/Quorum-156687708283874
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Encarnação
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