A arte do petisco é caracteristicamente alentejana. Diz-se "tirar um petisco" para designar essa arte de conviver à mesa que está na alma e na essência de qualquer casa alentejana. No centro da vila do Redondo, abriu em março de 2016 uma casa que homenagem esta tradição e brinda os visitantes com uma panóplia de petiscos do receituário do Alentejo, numa taberna típica instalada num edifício de traça regional.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra