Com mais de 100 variedades de gelados de confeção artesanal, a Pascoalini é conhecida pela adaptação a gelado de emblemáticos doces regionais do Ribatejo: Pampilhos, os famosos bolos escalabitanos; Celestes, doces conventuais à base de ovos e amêndoa; e a mousse de chocolate com arrepiado, típico de Almoster. Em 2016 a empresa foi premiada com duas medalhas de ouro pelo sorvete de morango de Almeirim e o gelado de celeste de Santa Clara atribuídas no concurso Great Taste Award. Chegou a Lisboa em maio de 2017 com a abertura de uma loja no Bairro Alto.
Dias de Encerramento: Não encerra