Bolo Negro da Loriga

Bolo tradicional da aldeia de Loriga, originalmente cozido nos antigos fornos públicos de lenha. A receita leva ovos, açúcar, farinha, leite e umas pitadas de sal e canela.

Enquadramento histórico: Originalmente este bolo era cozido em fornos a lenha comunitários.
Código Postal: 6270 075 LORIGA
Distrito: Guarda
Concelho: Seia
Freguesia: Loriga
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