A Vinícola Castelar é responsável por uma vasta gama de produtos. Iniciou a sua actividade em 1946, dedicando-se exclusivamente à produção de vinhos espumosos gaseificados. Actualmente, dispõe de um variado leque de vinhos, licores, aguardentes e espumantes.
Marcas: Vinhos: Trono Real, Serra Brava, Senhora do Castelo, Doteu, Catalino. Licores: Bichaninha, Pilinhas, Serra Brava, Carícia, Rany, Doteu. Aguardentes Ferrazino, Trono Real, Serra Brava. Espumantes: Trono Real, R46, Serra Brava, Carícia