Na encosta do monte da Penha, envolvido por um parque frondoso com levadas, o mosteiro está hoje adaptado a Pousada, segundo projecto do arquitecto Fernando Távora. Apesar da sua origem remontar ao século XII, o legado mais importante do mosteiro é proveniente da sua reconstrução no século XVI. A igreja barroca com raízes moçárabes, de dimensões invulgares, apresenta uma frontaria profusamente decorada e interior rococó e neoclássico. A não perder a varanda e vista a partir da Varanda de São Jerónimo.
A abóbada da capela-mor, assim como o claustro que se liga por uma escadaria à sala do capítulo são notáveis, sendo que as paredes revestidas a azulejos historiados do século XVIII desta última, tal como o coro, o púlpito, o órgão e os revestimentos em talha são dignos de uma apreciação cuidada.
