Dicas para a confecção: Junta-se o leite com água, casca de limão e um pau de canela. Quando começar a ferver, junta-se a banha, o miolo de pão, a manteiga e o açúcar. Deixa-se ferver e quando retirar do lume adicionam-se as gemas de ovos.
											Época de Confecção: Junho até Setembro
					
						            	
	            
	            
	            
					            
																Código Postal: 6090  PENAMACOR
																															Distrito: Castelo Branco
																Concelho: Penamacor
																Freguesia: Penamacor
	
									
				
									            
					            
	            	
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