Com o objectivo de promover e divulgar a gastronomia local, o concurso é dirigido aos restaurantes do concelho, que devem apresentar uma ementa constituída por uma entrada, um prato de peixe ou carne e uma sobremesa. Os pratos a apresentar devem estar diariamente disponíveis ao público que pode assim apreciar o melhor da gastronomia local. No final é atribuído um prémio aos três melhores classificados.
Data e Periodicidade: Entre Outubro e Novembro / Anual