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Bolo-Podre - Moita dos Ferreiros

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Bolo-Podre - Moita dos Ferreiros
Dicas para a confecção: Misture litro e meio de mel, 8dl de azeite, 12 ovos inteiros, 800g de farinha de trigo e 3 colheres de banha de porco, deite uma pitada de canela, aqueça o mel anters de incorporar o azeite mas deixe arrefecer quando jentar os ovos. Unte uma lata com manteiga e deite a massa. Leve ao forno, pise as nozes e espalhe-as por cima do bolo.
Época de Confecção: Todo o ano
Distrito: Lisboa
Concelho: Lourinhã
Freguesia: Moita dos Ferreiros
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