Com fantástica localização e uma envolvente privilegiada, o restaurante Cozinha de Clara está integrado na Quinta de La Rosa, propriedade vinícola duriense debruçada sobre o rio Douro, na localidade do Pinhão. Inaugurado em maio de 2017, o restaurante pauta-se por um ambiente elegante, sóbrio e luminoso, a tirar partido da panorâmica sobre o rio. Está instalado numa estrutura inicialmente concebida para albergar um armazém de vinhos, adaptado pelo arquiteto Belém Lima num projeto que privilegiou matérias primas locais, como o xisto e a madeira. A cozinha está a cargo do chefe Pedro Cardoso e explora os ingredientes e os sabores da região com criatividade e sofisticação. O nome do restaurante presta homenagem a Claire Feuerheerd, avó da atual proprietária e gestora, Sophia Bergqvist.
Lotação: 50
