Com uma localização privilegiada em pleno Terreiro do Paço, em belíssimas instalações que ocupa desde 2013, o restaurante Chefe Cordeiro é o primeiro projeto em nome próprio de José Cordeiro. Vencedor do prémio Melhor Chefe de Cozinha da Academia Portuguesa de Gastronomia em 2005, o chefe acumulou vasta experiência nacional e internacional e conquistou amplo reconhecimento. Inspirando-se na gastronomia portuguesa, sem esquecer as origens transmontanas, José Cordeiro propõe uma cozinha de raízes e emoções, com comida que inspira conforto. Em termos de espaço, o restaurante dispõe de duas amplas esplanadas, cozinha à vista e mezanino. Em fevereiro de 2017, o restaurante passou a denominar-se Bacalhau da Praça, apresentando uma ementa que dá todo o protagonismo ao fiel amigo.
Especialidades: Pernil, Ossobuco, Arroz de Tamboril e Peixe Fresco
Excelente serviço e ementa Vista deliciosa, excelente acolhimento. Recomendamos!