Açorda de sável e arroz de lampreia são algumas das iguarias típicas que se podem provar durante um mês nos restaurantes aderentes de Vila Nova da Barquinha. Depois de apreciar a comida tradicional pode ir dar um passeio de barco ao Castelo de Almourol já que tradicionalmente cada dose dá direito a um bilhete.
Data e Periodicidade: Entre Março e Abril / Anual