Dicas para a confecção: Frita-se a carne na banha e tempera-se com sal e pimenta, quando esta estiver loira rega-se com vinho tinto e deixa-se ferver até apurar.
					
						            	
	            
	            
	            
					            
																Código Postal: 3510  VISEU
																															Distrito: Viseu
																Concelho: Viseu
																Freguesia: Coração de Jesus
	
									
				
									            
					            
	            	
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