No coração do Alto Alentejo, a Herdade da Chaminé oferece a paz e a tranquilidade característica da paisagem que a envolve. Um típica casa Alentejana (à qual não faltam nem as paredes caiadas, nem o traço amarelo sobre as janelas e portadas) construída recentemente ao estilo tradicional, envolta numa quinta povoada de sobreiros e azinheiras, onde o cheiro da relva fresca impera. O ambiente rústico trespassa todos os espaços, mas o interior da causa pauta-se por uma decoração clássica, a recordar o estilo palaciano. O gosto pelo pormenor evidencia-se no arranjo e escolha dos objectos decorativos. Pensada para transportar o hóspede para uma outra época, quiçá um outro local imaginário, aposta nos móveis pesados e trabalhados, em frente a lareiras de pedra. Os quartos oscilam entre o estilo moderno e o clássico.
Acessos: De Lisboa: Auto-estrada A2: saída Espanha/Évora (A6); Próxima saída - Estremoz; Em Estremoz apanha a IP2 Monforte/Portalegre; Na IP2, ao quilómetro 206, abranda a 600 metros à frente, vira à direita (km 205,4) para a Herdade da Chaminé.
