O ÁguaMoments Restaurant, na Marina de Vilamoura, reabre para a temporada de verão 2012. A carta é da responsabilidade do reconhecido Chef Henrique Leandro, da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e Presidente da Associação de Cozinheiros e pasteleiros do Algarve. A ementa apresenta pratos da cozinha mediterrânica, de fusão de ingredientes tipicamente algarvios com sabores de influência internacional. O ÁguaMoments Restaurant funciona de 6 de Junho a 30 de Setembro.
Especialidades: Espetadas Mar e Terra; Cataplanas de Peixe e de Carne