Inaugurado em janeiro de 2016, este restaurante é o projeto a solo do chefe Kenzo Shigueno, anteriormente responsável pela cozinha do Sushicafé em Lisboa e do restaurante do Hotel Mar de Ar Aqueduto, em Évora. Sushi clássico e de fusão, entre outras propostas, para uma experiência total da cozinha japonesa.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares), Segundas
