Aberto no final de 2012, o Compostu Tavern é um restaurante/petisqueira em Coimbra. Aposta numa variedade de produtos de qualidade tradicional e caseira, incluindo na ementa pratos vegetarianos. Paralelamente à vertente gastronómica, promove eventos ligados à cultura como exposições e concertos.
Especialidades: Petiscos: salada de orelha, pica-pau, moelas, bolinhos de bacalhau, favas com entrecosto, etc.
