Época de Confecção: Entre o Natal e a Páscoa
Observações: Também conhecido por cabritinho, para referir o animal mais novo, o cabrito de leite, tem a sua época própria entre o Natal e a Páscoa e é servido em dias de festa. Fora da época é substituído pelo cordeiro, não menos apreciado.
Código Postal: 5110 ARMAMAR
Distrito: Viseu
Concelho: Armamar
Freguesia: Armamar
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