Dicas para a confecção: Amasse muito bem 250 gr. de farinha de araruta, 125 gr. de farinha de trigo, 125 gr. de açúcar, 125 gr. de mateiga e 1 ovo. Mesmo que os ingredientes liguem com alguma dificuldade, não se junta mais nada, tendem-se bolinhas, que se cozem em forno brando.
Época de Confecção: Todo o ano
Código Postal: 3140 MONTEMOR-O-VELHO
Distrito: Coimbra
Concelho: Montemor-o-Velho
Freguesia: Montemor-o-Velho
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