A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito iniciou a sua actividade produtiva em 1963 e conta hoje com 315 associados que mantêm nas suas vinhas as melhores castas autóctones da região, nomeadamente a Antão Vaz e a Alfrocheiro. A aposta na qualidade é uma constante e por isso foi abandonada a produção de vinho de mesa, concentrando-se a actividade nas marcas de vinhos regionais e DOC.
Marcação prévia: Necessária para visitas guiadas à adega.