A antiga Pousada de Santa Luzia, em Elvas, reabriu como hotel em junho de 2013. Fundada em 1942, aquela que foi a primeira pousada do país é agora devolvida ao público, após um período de encerramento e algumas obras de reabilitação, mantendo o essencial do espírito desta clássica unidade. Os 25 quartos estão primorosamente decorados com mobiliário tradicional alentejano, pintado à mão, numa homenagem aos artesãos da região, e oferecem vista sobre a cidade, o jardim ou a piscina. A empresa responsável é a mesma que detém o restaurante Cadeira Quinhentista, em Estremoz, com vários prémios gastronómicos conquistados. No renovado hotel funciona o Restaurante 1942 que preserva a tradição local e da gastronomia alentejana com pratos que se tornaram emblemáticos, como o famoso Bacalhau Dourado.
Categoria: 4 estrelas
