Inserido no Hotel M´Ar de Ar Muralhas, o espaço do restaurante Sabores do Alentejo estende-se num alpendre que oferece uma vista única para a muralha fernandina. É assim um lugar privilegiado, onde o mais apetecível são mesmo os pratos elaborados pelo chefe António Nobre.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Especialidades: Entradas: Boletos cogumelos silvestres salteados em azeite, alho e coentros, servidos tépidos com estaladiço de pão alentejano e tomate grelhado; Vegetariano: Tagliatelle de espinafres com molho de cogumelos frescos e queijo de Serpa; Peixe: Polvo salteado em azeite e alho, tomate assado com oregãos e batatinhas novas, Camarões selvagens em massa folhada crocante, com natas, limão e salsa; Carne: Magret de pato rosado lacado com mel de rosmaninho da serra da Vidigueira, pimenta mignonete, flôr de sal, puré de batata assada e brócolos, Bife da vazia recheado com presunto, gratinado de batata e legumes no forno; Sobremesas: Bolo de chocolate confeccionado com chocolate de S. Tomé e Gelado de Baunilha; Tarte gelada de frutos do bosque com couli de Framboesa; Taça Cerca Nova (Strawberry cheesecake, manga e limão).
Estacionamento: Sim
Lotação: 80
Necessidade de reserva: Aconselhável
Observações: Aos sábados e domingos os almoços são servidos das 13:00 às 15:30.
Preço Médio: 30
Recomendado para grupos: Sim
Tipo de Restaurante: Gourmet
Horário de Funcionamento: Almoço: das 12:30 às 15:00Jantar: das 19:30 às 22:30
Acessibilidade de deficientes motores: Acessibilidade fácil
Área para fumadores: Não Fumadores
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