O restaurante Província pertence ao grupo Non Basta e pretende recriar uma cozinha repleta de sabor com ingredientes nacionais e um toque da cozinha mediterrânica italiana. Entre as sugestões encontra, por exemplo, ostras de Setúbal, lula dos Açores, zitti e ragu de costela mendinha, gnocchi e rabo de boi assado no forno a lenha, abanicos de porco preto de Estremoz e muito mais. No fundo, o Província é feito da mistura da qualidade dos produtos do campo com a sofisticação da cidade.
Dia(s) de Encerramento: Segundas
