O Tradicional de nome, este restaurante dedica-se aos sabores e aromas da cozinha mediterrânica, combinados com os produtos regionais. Criatividade qb e voilá: assim nascem as iguarias que aqui são servidas. Um look moderno e arrojado caracteriza o espaço: linhas direitas, cores quentes combinadas com tonalidades neutras e alguns pormenores a apontar para a sofisticação da casa.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Especialidades: Entradas: Alheira de caça sobre cama de grelos salteados; Ananás ao bacon; Enchidos fumados regionais; Queijo de cabra gratinado ao duo de molhos; Gambas Al. Ajillo.Saladas: Rica de salmão; Salada Grega; Tomate com queijo mozzarella com rucula ao molho de vinagrete balsâmico; Fresca da horta com vinagre te da casa.Peixe: Pescada crocante ao molho de manteiga branca; Salmão grelhado com ervas aromáticas sobre cama de legumes nacionais; Bacalhau a Zé do pipo; Lombo de bacalhau com broa de migas; Polvo na brasa com batatinhas a murro e grelos da horta.Carne: Bife do lombo ao molho de cogumelos; Magret de pato marinado em vinho do porto ao molho de frutos do bosque; Empada de aves com saladas variadas; Peito de peru com pasta de ananás e mostarda; Arroz de pato; Feijoada à moda do porto; Rojões à minhota; Posta de vitela mirandesa na brasa.Vegetariano: Lasanha de legumes ao molho de manjericão fresco.Doces: Tarte de maçã com gelado de baunilha; Queijo Serpa da serra com doce de abóbora; Leite-creme com sobert de tangerina; Fondant de chocolate; Triologia de chocolate belga; Fruta da estação laminada; Semifrio de Manga.
Estacionamento: Sim
Horário de Encerramento: 23:30
Lotação: 60
Observações: Restaurante do Paredes Hotel Apartamento.
Preço Médio: 20.00
Tipo de Restaurante: Portuguesa
Horário de Funcionamento: Das 07:00 às 10:30, das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 23:30.
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