O Água Benta surge após o encerramento do La Gôndola com o intuito de dar seguimento à filosofia desse histórico restaurante de Lisboa. O legado tem continuidade neste espaço privilegiado da Rua de São Bento, com decoração cuidada e ambiente elegante. A cozinha segue o registos dos pratos tradicionais portugueses, com algumas recordações da ementa do La Gondola. Abertura ao público em setembro de 2017.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra