Inaugurado em junho de 2012 no Terreiro do Paço, é uma homenagem às conservas nacionais e ao fado, dois fortes símbolos da portugalidade. As conservas gourmet estão na moda e aqui servem-se com fados à desgarrada. Um enorme lustre feito de três mil latas de conserva pendurado no teto revela o que é este espaço contemporâneo na Praça do Comércio. É um café e restaurante de petiscos onde as conservas tradicionais são elevadas a produtos gourmet, encontrando-se também espalhadas pelas paredes e mesas como decoração. Apesar do interior convidativo, com certeza preferirá sentar-se na esplanada, e quando menos espera poderá ouvir cantar o fado, sobretudo à hora do almoço.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
