O Palacete do Conselheiro, que pertenceu ao Juiz Alves Ferreira, juiz conselheiro do Rei D. Carlos, data de 1669 e é um edifício de grande relevância para Mondim de Basto, sendo automaticamente reconhecido por todos os que visitam a propriedade. A vista panorâmica para a vila revela o extenso olival da unidade, os jardins, a piscina e o restaurante. Noutros tempos foi um local de produção de vinho típico da região, oferecendo aos seus visitantes quadros de rara beleza com inúmeros recantos para descobrir.O Restaurante que procura as essências da região permite que se viaje pela gastronomia da região, com um toque de tradicional e de classe, para que se torne a própria refeição numa experiência única.