100º

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O Gambuzino

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Um restaurante no Intendente, em Lisboa, com petiscos, cervejas artesanais e vinho vegan que abriu em maio de 2019. Comida caseira, produtos sempre que possível biológicos, fruta e legumes da Fruta Feia (projeto que aproveita os produtos que não são postos à venda por não seguirem os padrões que os supermercados exigem) tudo o que se come no Gambuzino é consciente. É um restaurante vegetariano, mas que não quer ser conotado como tal pois é mais do que isso. Experimente o hambúrguer de beterraba com chips de batata doce, as tostas de abóbora assada, queijo, nabo em pickle e espinafres ou a shakshuka (leva tomate estufado, ovo escalfado e especiarias). Também serve brunchs. O menu do Gambuzino vai mudar com frequência, colocando à prova a imaginação do chef, tal como o animal imaginário que todos procuram e ninguém encontra.

Dia(s) de Encerramento: Segundas, Terças
Tipo de Restaurante: Portuguesa, Vegetariana
Horário de Funcionamento: Quarta-feira a domingo, das 12h às 00h.
Morada: Rua dos Anjos 5A
Código Postal: 1150 030 LISBOA
Tel: 218863231
Site: www.facebook.com/ogambuzino/
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Anjos
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