O Matte Lisboa é restaurante de cozinha de autor que junta os conceitos de sushi e carnes maturadas. Fica na zona de Santos e pertence a Gustavo Neves que promete escolher os melhores cortes, confecionados com perfeição, e uma oferta de Sushi preparado com a frescura, delicadeza e detalhe que um bom conhecedor reconhece. Presa de Porco Preto, Tataki Wagyu, Short Ribs nas Carnes ou Hosomaki, Carpaccio de Hamachi e Maguro Aburi no Sushi, são algumas das sugestões que aqui vai encontrar. Bom apetite.
Dia(s) de Encerramento: Segundas