Dicas para a confecção: Coloque num alguidar 500 gr. de farinha de trigo previamente misturada com açúcar baunilhado. Faça uma cova ao centro e adicione 1 dl de banha derretida, o sumo de uma laranja e 1 cálice de aguardente. Amasse bem, se necessário adicione um pouco de água morna. Estenda a massa e com a ajuda de uma cartilha corte-a aos quadrados. Fritam-se em óleo quente. Depois de fritas passe as filhós por açúcar.
Época de Confecção: No Natal
Código Postal: 4810 GUIMARÃES
Distrito: Braga
Concelho: Guimarães
Freguesia: Creixomil
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