Doce de Laranja - Setúbal

Doce de Laranja - Setúbal
Dicas para a confecção: Ferva 125g de açucar, 10 gemas de ovos e o sumo de 4 laranjas, bata em castelo 6 claras e misture à massa que deverá ter retirado do lume, leve outra vez a fogo brando e mexa sempre.
Época de Confecção: No Inverno
Distrito: Setúbal
Concelho: Setúbal
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