O Centro de Interpretação Judaica Isaac Cardoso foi inaugurado em outubro de 2012, no sei da antiga judiaria de Trancoso. O seu nome homenageia o médico judeu que nasceu na localidade no início do século XVII e tem como missão preservar o legado judaico da região. O centro integra salas de exposições, um memorial das vítimas da Inquisição e uma Sinagoga denominada Beit Mayim Hayim - Casa das Águas Vivas.