Dicas para a confecção: Divida 800 gr. massa de pão em 5 partes, junte 2 dessas partes, estenda a massa e forre uma forma bem untada. Derreta 500 gr. de manteiga e verta um terço da mesma sobre a massa. Polvilhe com açúcar e canela. Estenda mais uma das partes da massa e coloque sobre a canela, constituindo camadas, regue com manteiga, polvilhe com açúcar e canela até que todos os ingredientes se esgotem. A última camada será de massa. No total, são necessárias 500 gr. de açúcar e 3 colheres de sopa de canela. Leve a cozer em forno muito quente.
Época de Confecção: Todo o ano.
Código Postal: 6270 SEIA
Distrito: Guarda
Concelho: Seia
Freguesia: Seia
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