934º

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Blue Restaurant & Bar

934º

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É o restaurante do piso térreo do The Vintage Hotel e abriu em abril de 2019 depois de um ano em obras. Aqui encontra o melhor da gastronomia portuguesa com uma junção de elementos de fusão a cargo do chef João Silva, também responsável pelo Lumi Rooftop. Aqui a cozinha quer-se despretensiosa e descontraída, para reunir os amigos. Experimente o ovo escocês com alheira DOP de Mirandela, o spring roll de rabo de boi, o hummus de beterraba, grão e azeitonas do Alentejo ou a bochecha de porco assada lentamente com risotto de cogumelos.

Tipo de Restaurante: Portuguesa, Cozinha de autor
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12h às 15h e das 19h às 23h30.
Morada: Rua Rodrigo da Fonseca 2 (The Vintage Hotel)
Código Postal: 1250 191 LISBOA
Tel: 210405400
E-mail: info@thevintagelisbon.com
Site: www.thevintagelisbon.com/en/best-restaurants-lisbon
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: São Mamede
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