O Backson apresenta um conceito especializado em hambúrgueres e mexilhões, confecionados de variadas formas. A cerveja artesanal é outra das apostas deste espaço de inspiração internacional e eclética. Depois de Miragaia, no Poirto, abriu em Matosinhos em novembro de 2017.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares)