Próxima da capital, do oceano Atlântico e do estuário do Tejo, esta região produz três dos vinhos portugueses com mais história e tradição, mas apenas o de Bucelas conserva uma produção relevante, já que os tão apreciados tintos de Colares são cada vez mais raros e a cultura da vinha em Carcavelos é quase simbólica.
Pela rota destes três vinhos, revela-se a milenar cultura do vinho em Bucelas, a singularidade das paliçadas que protegem as vinhas de Colares e a história daquele que já foi um dos mais afamados vinhos generosos portugueses, o de Carcavelos.