Inaugurado em março de 2015, o restaurante está localizado no primeiro piso do Clubhouse, oferecendo vistas magníficas para o Atlântico, a sul, e para o Guadiana e Ayamonte, a este, integradas na paisagem do campo de golfe. A ementa sugere vários pratos regionais com forte ligação ao mar e à serra, numa relação direta à dieta mediterrânica.
