Integrado na Quinta do Anjo da Guarda, serve especialidades beirãs bem confeccionadas enquanto se desfruta de magnífica vista da Gardunha até à Aldeia de Monsanto. Reabriu em junho de 2019 sob a alçada do chef Luciano Baldin que pretende valorizar o produto local, fresco e biológico e surpreender pela simplicidade com um toque de modernidade, sabor e requinte. Farinheira com Cogumelos à Bulhão Pato, Codorniz com Espinafres, Vitela Biológica Grelhada, Porco Beirão com Migas de Cebola e Cabrito da Serra ao Forno são algumas das sugestões de pratos tradicionais revisitados que poderá encontrar no novo menu.
Dia(s) de Encerramento: Segundas (Jantares)
