Especialista em Carne de Vitela Barrosã D.O.P, o restaurante O Barroso apresenta um ambiente sofisticado, elegante e tranquilo, e uma cozinha cuidada, elaborada com os melhores produtos portugueses. A excelência da carne comprova-se pela proveniência: bovinos da raça Barrosã, raça autóctone portuguesa, referência emblemática da bovinicultura nacional. Suculenta, tenra e de sabor inconfundível. Na ementa destacam-se também os enchidos do Barroso, referência de qualidade: presunto, salpicão, chouriço, alheiras, todos provenientes de produtores locais. Nas sobremesas tem merecida fama o leite-creme da casa.
Dia(s) de Encerramento: Domingos, Segundas (Jantares)