De ambiente requintado, possui um magnífico "fresco mural", que relata a vida cultural de Tomar. O restaurante Grão Mestre tem ao seu dispor diversos pratos da gastronomia regional e internacional, bem como um leque de buffets, tudo preparado pelo Chefe de Cozinha.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Especialidades: Entradas: Espargos com maionese; Salmão fumado com alcaparras; Cocktail de camarão; Presunto com ananás ou melão e Paté de aves com cornichons e molho cumberland. Sopas: Gaspacho à andaluza e Creme de legumes. Peixe: Açorda de gambas; Filetes de linguado à Templários; Supremos de cherne com banana; Salmão grelhado com molho de manteiga; Espetada mista de peixes e gambas e Bacalhau assado lascado. Carne: Arroz de pato à chefe; Bife do lombo à Templários; Costeletas de borrego grelhadas com geleia de hortelã; Chateaubriand e Escalopes de vitela ao Madeira. Doces: Mousse de chocolate; Gelado dois sabores com chantilly e Salada de frutas.
Horário de Encerramento: 22:00
Tipo de Restaurante: Regional, Internacional
Horário de Funcionamento: Das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 22:00.
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