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PORTUGAL FAZ-LHE BEM

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Pastéis de Santa Clara ou Viuvinhas - Vila Real

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Dicas para a confecção: Amasse 500g de farinha de trigo com 200g de manteiga. Corte a massa com uma carretilha, recheie com doce de ovos moles feito com 500g de açucar em ponto de pasta e 14 gemas, dobre a massa e pinte-os com gema de ovo, leve ao forno e polvilhe-os com açucar.
Época de Confecção: Todo o ano como especialidade
Distrito: Vila Real
Concelho: Vila Real
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