Um concurso gastronómico que serve de pretexto para provar algumas das melhores iguarias regionais feitas à base de azeite, numa iniciativa da Confraria do Azeite. Os restaurantes aderentes preparam ementas especiais recriando receitas tradicionais que são avaliadas por um júri de especialistas.
Data e Periodicidade: Novembro ou Dezembro / Anual
