Situado na Quinta do Carvalhal, em pleno centro da cidade de Seia, o Centro de Interpretação da Serra da Estrela (CISE) apresenta um conjunto de equipamentos didácticos e científicos relacionados com a área ambiental. Este espaço contém uma exposição permanente, com acesso às novas tecnologias e à realidade virtual, onde é possível viajar por toda a serra da Estrela. A própria Quinta do Carvalhal, com a sua diversidade biogenética e percurso pedagógico ambiental convida a momentos de lazer, por entre azevinhos, medronheiros, carvalhos e cedros.
A área científica composta por um centro documental, uma sala de Sistemas de Informação Geográfica e laboratórios de geologia, arqueologia, fotografia, fauna e flora, complementam a estrutura. Para além das áreas de estudo laboratorial, o CISE promove também iniciativas temáticas ao ar livre e exposições temporárias orientadas para várias temáticas.
